（竹筍烘干均勻除濕快速不變色，用竹筍烘干除濕機(jī)）

　　竹筍干，顧名思義，通常干燥或烘干新鮮竹筍制成竹筍干，所以竹筍本身的質(zhì)量和營養(yǎng)數(shù)量，直接決定竹筍干的品質(zhì)和味道是好是壞。此外，竹筍烘干過程是否合理，竹筍烘干過程是否控制得當(dāng)，都會影響竹筍的色澤、口感和口感。為了保證竹筍本身的質(zhì)量不難，竹筍干質(zhì)量差，味道不好，問題往往出現(xiàn)在竹筍烘干這方面！

　　竹筍全年都有，但只有春筍和冬筍的味道好，在每年的竹筍采挖收獲季，一部分竹筍收獲后會立即進(jìn)行烘干或晾曬，盡快將不易保存新鮮竹筍，制作成可以長期保存的干竹筍。對于竹筍種植者來說，竹筍烘干可是關(guān)系到一年辛苦勞動。竹筍烘干過程對竹筍的形狀、色澤、香氣和口感有決定性作用。

　　一般來說，只要竹筍的質(zhì)量，剩下的就是專注于烘干竹筍的過程了。過去，大多數(shù)最傳統(tǒng)的竹筍烘干的老方法，通常都是新鮮的竹筍在曬場攤開曬干。大家也知道，竹筍直接在放置在太陽下，曬干過程中直接與外界接觸，環(huán)境中存在著許多復(fù)雜的變量。如果下雨呢？起風(fēng)了，很容易弄臟竹筍，造成二次污染怎么辦？

　　此外，還有許多竹筍種植戶將用土窯烘干房烘烤竹筍。而這些竹筍烘干房大部分是由煤炭和木材制成，不僅環(huán)境衛(wèi)生條件差，而且在竹筍干燥時難以控制溫度和濕度，濕空氣不能排放，而且還會產(chǎn)生大量煙氣和廢氣，竹筍干燥造成二次污染，使竹筍煙熏、顏色不均勻、品質(zhì)不一。

　　現(xiàn)在，越來越A的竹筍種植者，使用竹筍烘干除濕機(jī)來烘干竹筍，不受天氣、環(huán)境的限制，從現(xiàn)在起讓竹筍種植者不必在“受命于天”，也不會像土窯火烤一樣烘焦竹筍或污染竹筍;經(jīng)此烘干出來的竹筍成品，烘干色澤好、更新鮮，效率高、勞動少，環(huán)保節(jié)能，經(jīng)濟(jì)效益好!