(油茶籽烘干除濕機(jī))
每年10-11月正是山茶籽、油茶籽的采摘收獲季,山茶籽、油茶籽收獲后采收后要及時集中處理,利用良好天氣進(jìn)行攤薄、晾曬,使油茶籽裂開,便于將茶籽與茶殼分離,部分未分開的可通過人工剝開。對山茶籽、油茶籽種植戶來說,山茶籽、油茶籽烘干可是關(guān)系到一年辛苦勞動,是否會打水漂的關(guān)鍵一環(huán)。山茶籽、油茶籽的烘干工藝對茶籽油的出油率、色澤、香味、口感等各方面都起著決定性的作用。
又快到一年茶籽油飄香之時,然而每年油茶農(nóng)戶采摘回來的茶果有的出油率高,有的卻榨不出多少油,這是怎么回事呢?山茶籽、油茶籽本身的質(zhì)量優(yōu)劣和營養(yǎng)成份多少,直接決定茶籽油的出油率、品質(zhì)和口感是好還是壞。除此之外,山茶籽、油茶籽的烘干藝是否合理,還有山茶籽、油茶籽的烘干過程是否控制得當(dāng),都在一定程度上影響著茶籽油茶的出油率、色澤、味道和口感等各個方面。要保證山茶籽、油茶籽本身的質(zhì)量不難,茶籽油出油率低、品質(zhì)差、味道不好,問題往往是出在山茶籽、油茶籽烘干這個方面上!
通常,只要擁有了優(yōu)質(zhì)的山茶籽、油茶籽,剩下的就是專注于烘干山茶籽、油茶籽的過程了。以往,大多采用最為傳統(tǒng)的山茶籽、油茶籽烘干老法子,一般是將剛采摘的新鮮山茶籽、油茶籽在曬場攤開曬干。不過大家也知道,在太陽下放置、晾曬的過程中,山茶籽、油茶籽直接與外界接觸,環(huán)境中復(fù)雜的變量很多。萬一下雨怎么辦?萬一起風(fēng)了,弄臟了山茶籽、油茶籽、造成二次污染怎么辦?
還有很多山茶籽、油茶籽種植戶會采用土窯火烤烘干房來烘烤山茶籽、油茶籽;不過,這些山茶籽、油茶籽土窯火烤烘干房大都采用煤炭、木材等作為燃材,不僅衛(wèi)生環(huán)境較差,山茶籽、油茶籽在烘干房烘干時溫度不易控制,濕氣排不出去;而且還會產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣,對山茶籽、油茶籽烘干造成“二次污染”,使烘烤出來的山茶籽、油茶籽帶熏味,色澤不均,品質(zhì)不一。
現(xiàn)在,越來越多的山茶籽、油茶籽專業(yè)戶,采用了山茶籽、油茶籽烘干除濕機(jī)來烘干山茶籽、油茶籽,它不受天氣、環(huán)境制約,從此讓山茶籽、油茶籽種植戶不用再“受命于天”,也不會像土窯火烤一樣烘焦山茶籽、油茶籽或污染山茶籽、油茶籽;經(jīng)此烘干出來的山茶籽、油茶籽成品,不僅出油率高,而且榨出來的茶籽油色澤好、香味濃,效率高、勞動少,環(huán)保節(jié)能,經(jīng)濟(jì)效益好!
山茶籽、油茶籽掙不掙錢,賣不賣得起價,就靠您的烘干技術(shù)和加工質(zhì)量了。干山茶籽、油茶籽含水率控制在8%左右,在山茶籽、油茶籽烘干房使用山茶籽、油茶籽烘干除濕機(jī)可以A控溫和除濕,山茶籽、油茶籽烘干效果非常不錯。