(冬天粉絲干燥就用烘干除濕一體機(jī))
冬天粉絲干燥就用烘干除濕一體機(jī):粉絲這玩意深受大家的喜愛,可菜可飯,我國南北地區(qū)的人都很喜歡。南方地區(qū)的粉絲也叫米粉,是用秈米制作的而成的細(xì)小條狀物,顏色白色,在南方的地位跟北方地區(qū)的面條差不多,還有粗粉,那就是江西地區(qū)的特產(chǎn),味道也是好的不得了,廣東還有腸粉,也叫寬粉,在福建、廣東潮汕地區(qū)。
北方的粉絲則是使用紅薯粉、土豆粉為原料所制作而成,那形狀就比南方的米粉要粗很多,也有跟腸粉一樣的形狀比較寬,又叫大拉條子,味道鮮美,口感筋斗,豬肉燉粉條用的最多就是這種材料。當(dāng)然了,兩湖地區(qū)的紅薯粉絲也是非常好的食材,川菜螞蟻上樹的主要材料就是紅薯粉絲。
可以說,粉絲的市場很大,而且由于是日常消費(fèi),所以現(xiàn)在有很多經(jīng)營粉絲的企業(yè),不能大富大貴,但是養(yǎng)家糊口還是不成問題的。雖然南北粉絲的制作材料各有不同,但是都要經(jīng)過干燥后才能成型然后保證上市銷售,可以說,干燥關(guān)系到粉絲的質(zhì)量,要是人家的粉絲筆直,而你的粉絲都是長短不一,容易斷的,碎碎的,那么肯定競爭不過人家。
小編小時(shí)候家里也做過紅薯粉絲,知道干燥是通過晾曬來進(jìn)行的,晾曬雖然可以干燥粉絲,但是缺點(diǎn)是很明顯的,那就是受到天氣的制約,要是下雨天就不能晾曬,搞不好還會(huì)被淋雨,淋雨了就會(huì)腐爛,而且衛(wèi)生問題也很嚴(yán)重,大風(fēng)會(huì)把灰塵吹到粉絲的表面,所以小編現(xiàn)在燒粉絲的話,都會(huì)先用水浸泡后再?zèng)_洗,為的就是去掉粉絲上灰塵。
自家吃這還是無所謂的,晾曬就晾曬把,但是對(duì)加工銷售來說就不可取了,特別是冬天,天氣冷的要死,粉絲晾曬在室外很容易變成冰棍,這樣干燥時(shí)間就會(huì)延長,因此就有不少企業(yè)開始建立烘干房來干燥粉絲,但是這里又出現(xiàn)新的問題,那就是在干燥過程中,烘干房的空氣濕度會(huì)不斷升高,這樣會(huì)影響到粉絲的品質(zhì),那么該怎么辦呢?
小編建議使用粉絲烘干除濕一體機(jī)來干燥粉絲,它有加熱裝置可以提高烘干房的室溫,同時(shí)有除濕功能,可以將烘干房內(nèi)的水汽清除,這樣干燥除濕同時(shí)進(jìn)行,可以使粉絲干燥速度加快,如果烘干房有自己的干燥設(shè)備,那么就不需要在一體機(jī)上安裝加熱裝置,只要它的除濕功能也是快快速干燥粉絲,保證粉絲的質(zhì)量的。安詩曼烘干除濕一體機(jī),粉絲干燥的明智選擇。