(抽濕單叢人稱綠衣仙子)
抽濕茶
近幾年,一種新工藝產(chǎn)品單叢在茶界中屢屢受到好評(píng),也在各大城市中非常受青睞,成茶香高氣揚(yáng),一種類似于鐵觀音的清香味,但有別于鐵觀音。抽濕單叢茶相比鐵觀音,耐沖耐泡,持久還香。
作為抽濕茶,首先必須要香,所以一般制作抽濕茶的單叢品種需要選擇色香味俱全的好樹種,制作抽濕茶一般就有兩個(gè)品種,一種是香高霸氣大烏葉,一種是茶香高揚(yáng)鴨屎香,這兩個(gè)品種是制作抽濕茶的不二之選。
抽濕茶不經(jīng)過烘焙工藝,所以茶相看起來還保留著茶葉原來的模樣,青綠色,身披綠衣,鮮艷奪人,被茶人冠以“綠衣仙子”之名。
抽濕茶看起來枝梗好像比傳統(tǒng)工藝茶多得多,其實(shí)這是誤解,烘焙的成品茶也有枝梗,它的梗呈現(xiàn)的是黑色,而抽濕茶呈現(xiàn)的是綠色,所以導(dǎo)致視覺上的差異,其實(shí)有梗并非不好,反而更香。
抽濕鴨屎香拿起來聞就有一種奶香味,沖泡更是香氣四溢,這是一種由內(nèi)到外散發(fā)出來的茶香,讓我們隔著許遠(yuǎn)還能嗅出這種恬淡的茶香,我想這便是它的魅力之處。
抽濕茶因?yàn)闆]有經(jīng)過烘焙流程,所以茶葉呈寒性,喝茶人士盡量根據(jù)自己身體情況品飲,喝鳳凰單叢茶切不可空腹品嘗,這樣對(duì)腸胃有直接的損傷,不要因自己的疏忽而把好事變成壞事。
科學(xué)品飲抽濕茶,好處多多;
?。?):預(yù)防齲齒
(2):提神醒腦
?。?):協(xié)調(diào)內(nèi)部器官
(4):有利于新陳代謝
?。?):有利于減肥瘦身
?。?):養(yǎng)顏美容更明顯
抽濕茶喝起來會(huì)有一種甘甜,一種帶有青茶味的香甜,這種在口腔里縈繞的感覺是其它東西不能比擬的,這就是大自然的饋贈(zèng),讓我們品嘗到自然的味道,土地的味道。
抽濕茶茶湯不淺不黃,一種清新恬淡的感覺,猶如二十出頭的小女孩,給人一種校園的小清新感覺,很美好,帶給茶友很強(qiáng)的品飲欲望。
抽濕鴨屎香保存上更講究,因?yàn)榕孪銡夂芸焐l(fā)。所以需要放到冰箱保鮮,這樣才能讓香氣持久不散。
(責(zé)任編輯:潤生)